不味そうな出来・・w

「 もっくん 」 がクンクンしてるのは・・

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なんと!

「きんぴらごぼう」なるモノ・・w

「ニャんじゃ こりゃ~?・・」って クンクンしてます・・ ^^;

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いつもは普通にアルミ製かホーロー製の鍋でするのですが・・

今日は少し多めに作っておこうと 鉄製の中華鍋でしてしまったのです・・

ほぼ火が通った時点でゴマを切らしてる事に気づき 近くのドラッグストアーへ買いに行き・・

ほんの10分位の間に・・・・・


真っ黒~~~~~~ ><



慌てて普通のフライパンに移すと少し色が戻る不思議!
・・・・・ と思ったのも束の間!
すぐに真っ黒になりました・・ ><
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調べてみると鉄イオンが ゴボウのあくに反応して真っ黒になるらしいのです・・ ><

味はいつも通り美味しいのですが・・  見た目が・・ ><

超 不味そうなキンピラゴボウが出来上がったのでした・・・ ^^;

放置 スミマセン ・・・

にほんブログ村 猫ブログへ にゃ~

 にゃ~

 こんなんだったけど やっと投稿画面にアクセスでき 投稿試してみます・・・!

本日5/16 投稿画面にも行けず投稿できないでいます・・
 そろそろ画像容量も満杯かな?・・ 
 そう思っても表示されてるページにも行けない・・ ><
 有料プランにしようと思ってたけれど再度検討中です!
 やっと この編集ページへ入れたのでココに・・
 と言っても・・
 編集しても「エキサイトブログトップページ」へ行ってしまい
 これで10回目! 既に2時間・・しつこくチャレンジ中です・・
 エキサイトさん なんとかして~~~~~ ><

 他のブログに引っ越すか・・・・・
 いっそブログ やめようかと悩み中です m(_ _)m


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by 1234bow | 2017-05-16 23:59 | 我家猫 | Comments(6)
Commented by pinochiko at 2017-05-17 06:51
灰汁が鉄に反応するのか~。
味は同じだとしても、見た目で味覚って左右されますよね。
目をつぶって食べるのだ!

ブログの調子が悪かったのですね。
ブログ止めちゃうなんて・・・それは寂しいわ~。
Commented by tarohanaazuki at 2017-05-17 09:15
私は普通に作っても黒いきんぴらになるよ(笑)
多分醤油のせいだね。
私が作ると塩分多すぎなんだよねえ。

ブログを辞めるなんて言わんで〜!
Commented by canomama at 2017-05-17 17:38
もしかしたら以前の私と同じかな??
おかしいよね。
Internet Explorerを使ってもダメ?

やめたら寂しくなるう(-_-)
Commented by 1234bow at 2017-05-17 23:17
★pinochikoニャ
なんだかね~~お箸がココへ向かないのよね~~ ><
目をつぶって食べるように努力してみます・・ ^^;

長期続けてきたブログだけに悩みどころです・・
皆さんとのコミュニケーションちゃんと取れてないけど・・
にゃ~達の記録が残っていってる場所だから・・
もう少し 頑張ってみようかな~ ^^
Commented by 1234bow at 2017-05-17 23:24
★tarohanaazukiニャ
んとね~~~w
黒いようが違うと思う・・醤油の黒とは・・・w
鉄の黒・・・ ><
醤油の黒は茶色っぽい黒だから食欲が失せるってないけど・・
鉄の真っ黒・・墨色・・・ ダメだわぁ~~~ ^^;

ブログ もう少し頑張ってみます・・ ゴメンナサイ・・ ^^;
Commented by 1234bow at 2017-05-17 23:26
★canomamaニャ
ぁ~~そうかも~~ ><
Internet Explorerでは試してなかったですね~・・
Firefoxでいつも投稿してます・・w

寂しくなりますか~?・・ ありがとうございます・・w
自分の自己満足的なブログに・・
そう言ってもらえると嬉しいです・・ ^^
もう少し頑張ってみますね~ ^^;
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